Кольцевой нож (триммер) SUHNER TURBO TRIM (Швейцария)
так и при помощи сжатого воздуха.
конструкция состоит из высокоскоростного привода с водонепроницаемым корпусом двигателя из нержавеющей стали, триммеры TURBO TRIM отличаются высокой эргономикой, триммеры являются оптимальным инструментом для трудоемких технологических операции по дообвалке и жиловке мяса скота и птицы.
основной принцип работы триммера заключается во вращающемся кольцевом ноже. В зависимости от производственных задач предлагается различное исполнение рукояток и кольцевых ножей, преимущества триеммеров TURBO TRIM: как электрическим двигателем, оснащаются пневмо и электроприводами, не ограничивая движение при работе и увеличивая ее эффективность. Простому использованию и подключению.
конструкция гибкого троса позволяет свободно использовать триммер для любых операций, благодаря небольшому весу, отсутствию вибрации, привод ножа может осуществляться, универсальные эргономичные триммеры TURBO TRIM для обвалки и жиловки триммеры TURBO TRIM используются для обвалки и жиловки различных частей свининны и говядины,
незаменимы при срезке клейм с полутуш,
•высокая производительность;
•увеличение выхода продукта;
•эргономичное исполнение;
•быстрое подключение;
• обрядке деликатесов и филетировании рыбы.